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望潮菌菇堡

作者:中国菜谱网  2014-12-24  点击:
【导读】:舌尖2开播后,第一集里鲜见的海产”望潮“就立即吸引了大众的视线,实际上它确实是一种营养价值丰富的物产,古人固有”骨软膏柔笑贼微,...

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  舌尖2开播后,第一集里鲜见的海产”望潮“就立即吸引了大众的视线,实际上它确实是一种营养价值丰富的物产,古人固有”骨软膏柔笑贼微,桂花时节最鲜味。“这样的赞叹,口感脆嫩爽口,熬汤更是鲜美无比,甚至比鱼汤更加营养美味,配上菌菇凸显海鲜的特有风味,汤汁清透,不油不腻,甘爽却回味流芳。

  主料小章鱼400g

  辅料青蒜适量酱油适量红糖适量姜适量蒜适量

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  步骤

  1.准备食材。

  2.准备新鲜活的望潮,我的这只约130克重。

  3.用手仔细搓洗望潮的小吸盘。

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